örtagården

 

Leivonnaisia


- Toscarabarberikakku
- Gabrielin omenakakku vaniljakastikkeella
- Aspegrenin suklaakakku kermavaahdolla tai lemon curdilla
- Kesäpiirakka punaisilla marjoilla
- Kurpitsapiirakka maustettuna kanelilla ja muskotilla

Voileivät
- Timjamilla maustettu omenaleipä
- Porkkana-omenaleipä

Piknik kori 2-20 henk
- Voileipä, kakkupala, mehua ja kahvia sekä siihen kuuluva piknikhuopa
- Tilausten mukaan
- Hinta: 10,50€/henk

 


Piian lounas ja Rovastin iltapala 10-30 henk


- Runsas salaatti tehty sesongin vihanneksista ja kotileivottua leipää
- Aurinkoinen kesäkurpitsakeitto tai Rosenlunds vihanneskeitto ja kotileivottua leipää
- Aspegrenin vihannespiiras ja tuoresalaatti
- Tilausten mukaan ma-su 11-15 ja klo 18 jälkeen
- Hinta: alk. 7,50€/henk



Puutarhan illallinen 15-30 henk


Kolmiosainen vegetaarinen illallinen

Menu 1
- Tervetuliaisjuoma – Puutarhan yrttijäätee
- Punaviinimarinoituja punajuuria ja tuorejuusto salaattipedillä
- Aurinkoinen kesäkurpitsakeitto tai Rosenlundin vihanneskeitto ja kotileivottua omenaleipää - Kahvi ja seljakermaleivos marjoilla

Menu 2
- Tervetuliaisjuoma – Puutarhan yrttijäätee
- Yrttitarhan mozzarellalla ja yrteillä täytetyt tomaatit
- Aspegrenin yrtti-vihannesquiche ja sesongin tuoresalaatti
- Kahvi ja Gabrielin omenakakku vaniljakastikkeella

- Tilausten mukaan ma-la klo 18 jälkeen
- Hinta: alk. 32€/henk



Kevätbufetti  Kevät 2007   15-30 henk


Vegetaarinen Juhlabufetti katetun pöydän äärellä - elämys kaikille aisteille

Pinaattitarteletti korianderkermalla
Perunasalaatti versoilla, versoilla, idulla ja dijonkastikkeella
Parsapiiras
Uunikypsennettyjä juureksia
Kevään vihersalaatti yrteillä
Auringonkukkaleipä omenalla
Persiljapesto

Kermakakku seljalla, sitruunalla ja punaisilla marjoilla
Rapeat lastut
Kahvi/ tee

Hinta: 35,00€/henk

 

cafe

Café Örtagården

Avoinna 26.5-1.9.2007
maanantai-lauantai 11-17
Heinäkuussa sunnuntaisin 12-18
Muina vuodenaikoina tilauksen mukaisesti